beauty is where you find it #18/12

Gerade auf Kamerakarte gefunden: Norwegisches Hotelbadezimmer und ich. Wir zwei passen doch hier noch sehr schön dazu.

warm, zimtig, sonntäglich

Ein Versuch mein letzte Woche im hohen Norden am Fjord verlorenes Herz nach Hamburg zurück zu locken: Kanelsnurrer. Sehr lecker, aber es braucht was Stärkeres um meine Gedanken von Schnee und Eis zu befreien. Pffffft Frühling! Das Fernweh nach Arktis und den Menschen nördlich des Polarkreises ist groß. Hätte ich vorletzte Woche auch noch nicht gedacht. Kann man backend oder kochend eine Reise verlängern?

Ein Snurrer Rezept habe ich leider nicht, ich habe mein Zimtschnecken-Rezept gefaltet und getüddelt statt gewickelt und geschnitten. Süßer Hefeteig und Zimt-Butter mit Kardamom. Nachträgliche Sonntagsgrüße in die Runde!

barberhabarberhaba

Nach dem Einkaufen hatte ich eine Rhabarberkuchen-Vision für das heutige Sonntagssüß. Die große Suchmaschine war so freundlich mir zu helfen. Einige kleine Ergänzungen zu diesem Rezept waren visionsbedingt notwendig und ich bin rundum satt zufrieden mit meinem Rhabarber-Werk. Ergänzt habe ich ein halbes Marzipan-Ei (in kleinen Würfeln) und eine große Hand voll Mandelblättchen. Zimt und Zucker am Rhabarber habe ich weg gelassen. Happy Sonntag!


Für alle Auchnichtösterreicher:
1 dkg (Dekagramm)  = 1 dag (auch Dekagramm?) = 0,01 kg (Kilogramm) = 10 g (Gramm) – (Oder einfach ne Null anhängen)

"hallo und Tschüss" sagte die Tasche.

Ich schenke am liebsten was mir selbst gut gefällt. In diesem Fall sanften Farben, Hamburger Liebe Blumen, einen hübscher Gedankensammler von Kamikaz und ein bisschen Recycling darf auch nicht fehlen. Ich wünsche ein schönes Wochenende! 

Verschenkt Ihr auch manchmal Dinge so schnell, quasi unter der Nähmaschine weg, dass Ihr Euch nachdem der Geburtstagsmensch ausgepackt hat, nochmal genau ansehen müsst was ihr da eigentlich genäht/verschenkt habt?

reduce reuse recycle - fünf

(und Beauty is where you find it... # 13/12)Altglas goes Blumenmitbringsel. Kleine Schmusie-Flaschen + Doppelseitiges Klebeband (schmaler Streifen) + ein Stück alte Spitze (use what you have!) + Klebestift (für fransende Spitzen-Enden, trocknet transparent) + gelbes Band + gelbe Blume = Last Minute "mellow yellow" und fröhliche SchwieMu.

Ostersonntagssüß

Sonntagssüß-Zopf Nr. 2 mit Teig von Zopf Nr. 1. Die Mohnfüllung habe ich mir hier ergoogelt, allerdings mit Orangen- statt Zitronenschale, Walnüssen statt Mandeln, ohne Weinbeeren und mit mehr Milch. Füllung und Teig durften die Nacht im Kühlschrank verbringen (Wer will schon Ostersonntag früher als notwendig aufstehen!?) Die Idee mit Eischnee auf der Füllung (ebenfalls hier drüben in den Kommentaren entdeckt) war eine gute (lecker, locker, saftig), nur das Rollen, Schneiden und Verdrehen wurde dadurch etwas rutschig. Yummie! und bestimmt nicht der einzige Zopf in der Oster-Sammlung.

Den Mohn habe ich übrigens mit einem kleinen Häcksler gequetscht, das dauerte etwas, ging aber sehr gut. Das fertige Mohnbackzeug war mir unheimlich.

reduce reuse recycle - vier

Thunfischdose goes Osterwiese. Wattepads + Kressesamen + eine kleine Woche + Schleife + Hase = Frohe Ostern!